碳酸饮料的酸碱性
碳酸饮料是二氧化碳+水,一般都会加糖。PH一般小于7,二氧化碳加水生成的碳酸是酸性的。比如可乐,因为加了磷酸,PH和柠檬水有的一比了。
碳酸饮料有哪些?
碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料,包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。如果食物中高磷低钙的摄入量不均衡,再加上喝过多的碳酸饮料,则要引起足够的重视。其主要成分包括碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖z啡因,人工色素等,一般不含维生素,也不含矿物质。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
保z健饮料的作用-清除氧自由基
氧自由基是氧化反应的副产物,对周围各种组织细胞具有损害性。自由基攻击了蛋白质,导致蛋白质诱变;国外大量的科学证明也验证了磷酸盐对人体钙质吸收没有影响:1994年,美国国家卫生研究所组织骨质疏松和骨骼健康方面的专家召开了一次题为“钙的z佳摄取量”的会议。攻击了脂肪组织,导致了脂肪的氧化;攻击细胞的DNA,破坏遗传秘码,导致一系列生理活动异常;自由基与血液中的低密度脂蛋白结合,制成过氧化脂附着于血管壁,就会引起动z脉硬化;附着于眼球晶状体内就会引发白内l障;附着于皮肤上就是老年班。所以,氧自由基也是造成机体老化、高z血压、动z脉硬化、ai症、酸性体质和很多慢性疾病的元凶。
健康水具有良好的还原氧自由基作用,抑制自由基对人体组织的攻击。喝健康水能有效清除氧自由基,抑制体内氧化作用。
芬达
Fanta芬达,软性碳酸饮料,1940年代在欧洲开始风行的饮料,1960年被可口可乐公司并购,广受年轻人青睐的酸甜气泡饮料,橘子汽水是其核心口味。
健力宝
广东健力宝集团有限公司,创于1984年,民族运动饮料的奠基者,在国内含碱性电解质运动饮料领域口碑好,旗下拥有健力宝、爆果汽、第五季、多漾水、爱运动等有名品牌。
屈臣氏
屈臣氏集团(香港)有限公司,1832年开设中国大陆首z家汽水厂,已有逾百年制造蒸馏水的经验,如今拥有蒸馏水、苏打水、沙示、果汁等系列产品。
怡泉
Schweppes怡泉,含维C的柠檬味汽水,源自1783年的英伦经典,1999年被可口可乐公司收购,醒目的喷泉标志设计是其特色。
北冰洋
北京市北冰洋食品公司,有名碳酸饮料品牌,始于1936年,八、z九十年代的汽水品牌,北京市较早的人工制冰企业,从事饮料、罐头、冷食的生产。
以上信息由专业从事汽水区域代理的绿洲海食品于2025/3/13 17:49:18发布
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